Druivensoort Nebbiolo 100%. 36 maanden hout (nieuwe barrique). Full body Nebbiolo. Donker en intens fruit in neus + mond, lange droge afdronk. Hout en tannines mooi verweven in de wijn. Niveau Barolo. Grote bewaarcapaciteit. TOP wijn uit de ROERO streek. Productie 600 flessen.
Eigenschappen
- 18-20 °C
- 0.75L
- +20 jaar
- houten vaten
- wild
- rood vlees
- oude kazen