Over deze wijn
Druivensoort 90% Sangiovese + 5% Cabernet Sauvignon + 5% Merlot. Min. 6 maanden hout. Moderne stijl, expressieve wijn met neus + smaak van rijp rood fruit. Mooie structuur, fluweel zacht (zachte tannines). Bewaarcapaciteit 5 à 8 jaren. Foodparing, varken, rund, zachte kazen.
Eigenschappen
-
16-18 °C -
0.75L -
+ 10 jaar -
houten vaten -
rood vlees -
wit vlees -
oude kazen -
verse zachte kazen