Over deze wijn
Druivensoort Barbera 100%, productie inox met lichte houttoets toegevoegd (enkele maanden). Medium Barbera met typische zuren, fruitig in de mond, droge afdronk. Weinig gefilterd. Klassieke Barbera uit de westkant vd Barolo vallei.
Eigenschappen
-
16-18°C
-
0.75L
-
-5 jaar
-
Inox
-
Wild
-
Rood vlees
-
Oude kazen
